Wyśmienita kawa z Etiopii
Picie kawy (buna po amharsku) to w Etiopii istotny element kultury. Uważa się, że etiopska prowincja Keffa jest ojczyzną tego napoju. Kawa to dla Etiopii najważniejszy towar eksportowy. Pojedyncze drzewka kawowe można spotkać dosłownie wszędzie. Nasza kawa pochodzi z leżącej na południu kraju prowincji Sidamo. Jest to 100% arabika uprawiana w tradycyjny sposób i ręcznie […]
Wyśmienita kawa z Etiopii Read More »